Пшеница мягких сортов
Связь между человеком и пшеницей мягких сортов настолько глубоко историческая, что невозможно представить пищевую и социальную эволюцию человечества без зерновых такого древнего и благородного происхождения. С меньшим количеством белка, по сравнению с твердыми сортами, пшеница мягких сортов – это ценный источник клетчатки без холестерина, что делает ее подходящим источником питания для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мука, получаемая из пшеницы мягких сортов, является одной из самых востребованных на мировом рынке, благодаря многочисленным способам ее применения во многих гастрономических традициях
Мука из мягких сортов пшеницы высшего, первого, второго сорта или цельнозерновая: мы проектируем и строим мельницы специально для обработки зерна мягких сортов, всегда гарантируя максимальные технологические выхода и высшее качество продукции.
Наш мировой опыт позволяет применять наши инженерные навыки вместе со знаниями о производственной динамике. Разные условия обуславливают разное потребление, определяя особенности, которые затем влияют на выбор производства и местоположения. Мы предлагаем Вам возможность быть на одном уровне с эволюцией рынка, объединяя необходимые консультации для понимания потребностей с производственной способностью эти потребности удовлетворить.
Этапы производства
Абсолютная надежность и высочайшее исполнение машин, которые задают стандарты рынка. Расскажите нам о Ваших потребностей и узнайте о решениях, разработанных специально для Вас.
C’è sempre
una strada
migliore,
il mio scopo
è trovarla
Luca Michelon
Direttore Tecnico
Co-titolare Mill Service